Cazuela de habas
CAZUELA DE HABAS Beneficios de las habas Son ricas en proteína vegetal de excelente calidad biológica, también poseen hidratos de carbono que nos dan energía, fibra que nos ayuda a regular el tránsito intestinal y su contenido en grasas es casi nulo, por lo que resultan ser un alimento excelente y muy saludable para las personas que estén haciendo dieta para adelgazar o que vigilen el peso. Se pueden cocinar de varias formas en cazuela, en tortilla, revueltas con jamón con cebolleta y huevo etc. INGREDIENTES (para 4 personas) 1 kilo Habas 1 Rebanada de pan 1 Ajo 1/2 cebolla Aceite de oliva Sal almendras Pimienta 1 Clavo de comer Colorante 2 Ramas de hierbabuena Vinagre 1 Huevo MODO DE HACERLAS Preparamos en un plato el ajo, el pan, la cebolla, y las almendras picamos las habas las ponemos en un escurridor y la...