La Cocina de Flor

  SOPA CASTELLANA Os dejo una nueva receta  SOPA CASTELLANA ahora con el calor no se apetece, pero cuando empiece el frío ¡sí que la vamos a hacer! es una sopa nutritiva, podéis aprovechar el pan que tengáis del día anterior, en un viaje que hice a Burgos me la recomendaron la pedí me gusto, pero si seguís mi receta creo que me ha salido más rica que la que comí en Burgos, en invierno la hago con frecuencia. Ingredientes   (para cuatro personas) 150 gr pan 10 dientes de ajos 100 gr de jamón 1 pastilla de caldo de pollo 1 cucharadita de pimentón dulce 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 vasos de agua Un poquitín de sal 2 huevos Modo de hacerla Ponemos aceite en una sarten o en el fondo de una olla, cortamos los ajos a rodajas no muy finos, cortamos el pan a rebanada grosor medio centímetro, cortamos el jamón muy picadito si lo compramos en taquitos el más fino, preparamos el caldo de pollo, yo pongo la pastilla de caldo de pollo disuelta en un litr...