magdalenas



MAGDALENAS CASERAS



No hay desayuno que se precie que no tenga entre sus componentes unas magdalenas caseras . Súper esponjosas y con un sabor mantecoso, son las reinas de las mañanas. Hay muchas maneras de prepararlas,  yo las voy a preparar así

INGREDIENTES

  • 3 Huevos
  • 250 mg  de leche
  • 225 g  de azúcar
  • 125 mg  de aceite  oliva suave 
  • Ralladura de limón
  • 1 Sobre de levadura royal
  • 350 g harina repostería
  • Una pizca de sal

MODO DE HACERLAS

En un recipiente ponemos los huevos junto con el azúcar y batimos durante cinco Minutos, a continuación le agregamos el aceite la leche seguimos batiendo, por ultimo la harina tamizada  junto con el royal  una pizca de sal y la ralladura de limón . 
Una vez hecha la masa la tapamos y guardamos en la nevera una hora, una vez transcurrido el tiempo la sacamos de la nevera, la batimos un poco y nos disponemos a llenar los moldes, le ponemos un poquito de azúcar por encima  precalentar  horno unos 10 minutos a 180 grados, metemos las magdalenas cocción unos 20 o 25 minutos aproximadamente. 
Espero que os gusten estas ricas magdalenas caseras.



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